Notre épicerie fine & traiteur a ouvert ses portes pour vous offrir le meilleur des saveurs italiennes
Buffets événementiels
Pour vos repas à plusieurs ou événements, Casa Pastaio, épicerie fine et traiteur à Rixheim, propose un service de buffets aux accents italiens, à composer selon vos envies. Chaque buffet est préparé avec des produits frais, maisons et artisanaux soigneusement sélectionnés et en provenance d'Italie.
Plats-repas italiens
Chez Casa Pastaio, le fait maison est un véritable savoir-faire. Pâtes fraîches, pizzas à pâte artisanale, sauces mijotées, tiramisu, panna cotta, glaces artisanales, meringues… Chaque préparation est réalisée sur place, dans le respect des traditions italiennes, pour vous offrir une expérience authentique à emporter.
Pizza à emporter
Des pizzas à emporter pour se régaler facilement chez soi, sans compromis sur la qualité ni les saveurs. Prêtes rapidement et faciles à transporter, elles vous permettent de profiter d’une vraie cuisine italienne, sans effort. Un concentré de saveurs qui met du plaisir dans chaque bouchée.
Produits artisanaux
Chaque produit proposé reflète un savoir-faire authentique, directement issu des campagnes italiennes. Nous collaborons avec des producteurs passionnés, choisis pour la qualité de leurs ingrédients et le respect des méthodes artisanales traditionnelles.
Produits d’excellence : des partenariats exclusifs avec les meilleurs artisans italiens, respectueux des savoir-faire ancestraux
Charcuterie
La charcuterie… à l’italienne, évidemment !
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur chaque tranche de notre charcuterie est un hommage à l’artisanat.
Nous sélectionnons avec soin une charcuterie italienne d’excellence, travaillée selon les méthodes traditionnelles par nos producteurs partenaires.
Prosciutto, salame, mortadelle, coppa… rien que des produits d’exception, affinés avec amour et savoir-faire.
À déguster sur nos plateaux au restaurant ou à emporter.
Pâtes fraiches
La pasta, fatta in casa – comme en Italie !
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, les pâtes fraîches ne viennent pas de loin, le Piémont s’invite chez vous… elles sont préparées à la main, avec passion et savoir-faire.
Ravioli, tagliatelle, gnocchi… Chaque forme, chaque garniture est pensée pour sublimer le goût et vous faire voyager, une bouchée à la fois.
Fraîcheur garantie. Goût irrésistible.
Fromage
Formaggi d’Italia – L’art du fromage à l’italienne.
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur nous vous proposons une sélection affinée (et affinée avec soin) des meilleurs fromages des régions emblématiques d’Italie :
Parmigiano Reggiano, Pecorino, Taleggio, Provolone… chaque fromage a son caractère, son terroir, sa storia.
À déguster sur nos plateaux apéro, en accompagnement de vos plats ou simplement… pour le plaisir !
Sauces
Le secret d’un plat italien réussi ? La sauce, bien sûr !
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, nos sauces viennent des régions les plus réputées d’Italie, là où la tomate sent bon le soleil, le basilic est roi, et les recettes sont un héritage de famiglia.
Sauce tomate rustica, arrabbiata, pesto alla genovese ou encore sugo all’amatriciana…
Des recettes simples, sincères, et pleines de goût. Prêtes à napper vos pasta !
Huile d'olive
Oro liquido – L’or vert de l’Italie.
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, on ne plaisante pas avec l’huile d’olive !
Nos huiles proviennent des régions les plus réputées d’Italie, pressées à froid, 100 % naturelles, et issues de variétés d’olives locales soigneusement sélectionnées.
Parfaites pour sublimer vos salades, vos pâtes ou simplement un bon morceau de pain… le tout avec le goût authentique de l’Italie.
Condiments
L’élégance à l’italienne… version balsamique.
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, nous sélectionnons des vinaigres balsamiques d’exception, directement issus de Modène et d’autres terroirs réputés d’Italie.
Vieillis en fût, 12 ans & 25 ans, denses, riches en arômes… un simple filet suffit à transformer vos plats.
À déguster sur une burrata, des légumes grillés, ou même quelques copeaux de parmesan…
Grissini
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, même les petits plaisirs ont droit à l’excellence !
Nos grissinis viennent tout droit d’Italie, fabriqués de manière artisanale selon la tradition.
Fins, croquants, dorés… ils sont parfaits à l’apéritif, en accompagnement d’une tapenade ou tout simplement pour grignoter avec style.
Au naturel, au romarin, aux olives ou au sésame... il y a toujours un grissini pour faire craquer vos papilles !
Antipasti
& tapenade
Antipasti & tapenades – Le soleil dans chaque bouchée.
Découvrez notre sélection d’antipasti artisanaux : légumes grillés marinés, olives, tapenades, poivrons confits… des recettes traditionnelles venues des régions les plus savoureuses d’Italie.
À servir à l’apéritif, sur vos planches ou pour accompagner vos repas : un concentré de soleil et de convivialité à chaque bouchée !
Les vins italiens, à savourer avec amore
Chez Casa Pastaio Épicerie fine & traiteur, la dolce vita se savoure aussi côté boissons !
Découvrez notre sélection de vins italiens, apéritifs artisanaux et digestifs emblématiques, issus des régions les plus réputées : Chianti, Prosecco, Limoncello… et bien d’autres trésors à déguster avec modération.
Un repas italien sans un bon verre ? Impossibile !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
